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Freuen Sie sich auf leichte, blumige und erfrischende Klänge u.a. aus Haydns Kräutergärtlein mit dem Trio «L’ Orangerie» : Eva Schindelin, Traverso Gabriele Haarmann, Violine Lea Hosch, Cello Die MUSIKERINNEN konzertieren schon seit vielen Jahren im Markgräfler Kammerensemble zusammen, sowohl mit modernen als auch mit historischen Instrumenten und präsentieren ein Programm in dieser neuen Triobesetzung. […] |
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“E Öpfelbaum, e Chindergsicht, e Buur am Rebehang, e Nebelwand, wo d Liechter bricht, e Büggiträger chrumm vom Gwicht biim Herbst am volle Strang.” Autor | Werner Richter (1929-2018) | In dieser Woche geht es rund um Geschichten des alemannischen Apfels, Heilkräuter, Nachhaltigkeit und Pflanzenvielfalt der Region. In Impulsvorträgen, Mini-Workshops und Kulturangeboten berichten und […] |
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Ein Abend mit apfeligem Kochen, Probieren und saftigen Erzählungen. Mit Dr. Eleonora Zickenheiner „One apple a day keeps the doctor away” – das stimmt so nicht, eher müsste es heißen “Only the right apple a day keeps the doctor away”. Dr. Eleonora Zickenheiner ist Bildungs- und Agrarwissenschaftlerin. Ihr aktuelles Forschungsprojekt „Öpfelgärtli“ (www.oepfelgaertli.de) befasst sich […] |
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Der Schwarzwald gehört zweifelsohne zu den schönsten und vielfältigsten Regionen Deutschlands. Trotz seiner Beliebtheit als Tourismusziel gibt es hier immer noch unentdeckte Schätze zu finden. Jede Jahreszeit offenbart ihre eigene besondere Anziehungskraft, und zum Glück existieren noch unberührte Orte in den malerischen Natur- und Nationalparks, die Wanderer:innen selten bekannt sind und bisher vom Einfluss der […]
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Wir kochen und essen gemeinsam leckere Gerichte mit geschmacklich charaktervollen historischen Apfelsorten aus dem Forschungsprojekt „Öpfelgärtli“ von Eleonora Zickenheiner. Dabei erzählt uns Eleonora erstaunliche Geschichten rund um die Herkunft der Sorten sowie deren Bedeutung in lokalen Riten und bei Festen. Die Veranstaltung lassen wir dann gemütlich am Lagerfeuer – natürlich mit einem verlockend duftenden Bratapfel […] |
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